27 Jan.

Ein wunderschöner sonniger Tag im Januar zum Düngen von Oliven

Ein wunderschöner sonniger Tag, der letzte Samstag im Januar, erwies sich als idealer Tag, um unsere Olivenhaine zu düngen. Die Düngung erfolgte mit organischem Dünger auf Basis von Mist und anderen organischen Stoffen.

 

Die Düngung ist für die Gesundheit und Fruchtbarkeit der Oliven sehr wichtig, insbesondere im Frühling, wenn die Pflanze erwacht. Wir verwenden ausschließlich ECO-Dünger, da unser gesamter Prozess auf biologischer Produktion basiert. Aus praktischen Gründen verwenden wir Dünger in Form von Pellets mit kleinem Durchmesser, die eine einfache und schnelle Verteilung und Aufnahme mineralreicher Düngemittel ermöglichen.

 

Die Düngung erfolgte manuell durch Streuen rund um die Olivenbäume in einem Kreis mit einem Durchmesser so breit wie die Olivenbaumkrone.

 

Mit dieser Düngung möchten wir sicherstellen, dass unsere Olivenbäume gesund und stark sind und das bestmögliche Öl produzieren.

 

Vorteile der Düngung von Olivenbäumen mit organischem Dünger:

 

  • verbessert die Bodenstruktur
  • erhöht die Bodenfruchtbarkeit
  • verbessert die Qualität der Früchte
  • Ökodünger sind sicherer für Mensch und Umwelt und enthalten keine schädlichen Chemikalien, die in Lebensmittel oder Wasser gelangen können

 

Als Dünger wird der Bio-Dünger OLIVO BIO verwendet, der für den ökologischen Landbau zertifiziert ist. Es enthält die folgenden Nährstoffe: Stickstoff, Phosphor, Kalium, Bor, Kalzium, Magnesium, Schwefel, Humin- und Fulvinsäure.

 

Der Dünger ist mit Bor angereichert, einem wichtigen Nährstoff für Oliven. Es hilft, das Wachstum und die Entwicklung von Oliven zu verbessern und kann dazu beitragen, das Risiko von Krankheiten wie Pilzerkrankungen zu verringern.

 

Da wir auch Knoblauch anbauen, haben wir Ökodünger verwendet und zwischen den Reihen und dem im Oktober letzten Jahres gepflanzten Knoblauch gedüngt. Es dauert lange, bis der Knoblauch vollständig ausgereift ist, bis zum Sommer. Bis dahin werden wir es sicher noch zwei- bis dreimal von Hand ausgraben.